这道菜源于我在帮里中奖的虫草花,没有吃过于是度娘了下,一看真是华丽丽的一身 各种营养 是冬虫夏草的代替品 是说它的营养可以代替真的冬虫夏草了。是人工培育的一种真菌类 颜色橘黄色吧。口感可以自动脑补金针菇。好了,说了那么多,来看下“真凶”吧
泡发干的虫草花和黑木耳 木耳只是想菜里多种颜色而已 没有可以不用
所有才料切配好
热油
爆香肉丝
姜 辣椒下锅
青椒丝下锅 也可以配点红椒 颜色更丰富
木耳和虫草花沥水后下锅 这个容易熟所有后下锅
爆炒 加盐 鸡精 耗油
加蒜末 再翻炒几下就可以出锅了
加点小葱出锅
秀下今天我的午饭