番茄黄花鱼

番茄黄花鱼的做法步骤

1. 第1步.

   将黄花鱼洗净，番茄切成片，大蒜和姜备用。

2. 第2步.

   番茄切片

3. 第3步.

   锅中倒入适量橄榄油，将花椒、蒜和姜片放入锅中爆香

4. 第4步.

   放入黄花鱼，小火，两面煎一煎。

5. 第5步.

   加入热水，最好是60度以上的水，水量没过黄花鱼为宜。

6. 第6步.

   将汤中加入生抽、老抽，糖和盐，最后加入番茄。

7. 第7步.

   中小火炖20分钟左右，收汁，装盘。

8. 第8步.

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