教你制作潮汕【草粿】【烧仙草】【凉粉】

教你制作潮汕【草粿】【烧仙草】【凉粉】的做法
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教你制作潮汕【草粿】【烧仙草】【凉粉】的做法说明

草粿又称仙草蜜(烧仙草)是广东潮汕地区一款颇具地方特色的汉族小食,具有清热解毒、退肠火的功效,清热解暑!男女老少都适宜!
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教你制作潮汕【草粿】【烧仙草】【凉粉】的食材和调料

自磨草粿粉120克
10碗

教你制作潮汕【草粿】【烧仙草】【凉粉】的做法步骤

  1. 第1步.教你制作潮汕【草粿】【烧仙草】【凉粉】的做法步骤 第1步

    自家草粿粉磨粉过程

  2. 第2步.教你制作潮汕【草粿】【烧仙草】【凉粉】的做法步骤 第2步

    草粿粉加10碗水,搅拌煮

  3. 第3步.教你制作潮汕【草粿】【烧仙草】【凉粉】的做法步骤 第3步

    煮开后,小火煮10分钟。过滤去渣。

  4. 第4步.教你制作潮汕【草粿】【烧仙草】【凉粉】的做法步骤 第4步

    放冷后自然凝固。切小块,加白糖粉或者红糖粉,或者加蜂蜜味道也很好!

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