【女王厨房】香蕉肉桂果酱

【女王厨房】香蕉肉桂果酱的做法步骤

1. 第1步.

   熟透的香蕉7根 多或少皆可，就是糖的分量要自行增减

2. 第2步.

   去皮

3. 第3步.

   切片 5mm厚度左右

4. 第4步.

   香蕉片入不粘锅 倒入黄糖 白开水 大火煮开后 转小火 加入肉桂粉，起大泡 粘稠后挤入半个柠檬汁 麦芽糖

5. 第5步.

   小火不停翻炒 完全粘稠很厚重后 趁热装入洗干净消毒后无水无油的罐子密封 冷却后 放入冰箱冷藏 保质期一周