撞色猫爪玛德琳

撞色猫爪玛德琳的做法步骤

1. 第1步.

   准备好所需材料，黄油加入奶锅。

2. 第2步.

   黄油加热融化，鸡蛋打散加糖，蜂蜜，拌匀。

3. 第3步.

   面粉过筛，倒入融化的黄油，拌止顺滑，取20克的面糊出来，剩下的加抹茶粉继续拌匀，放回冰箱静止一小时以上。

4. 第4步.

   预热烤箱200度，少许红曲粉与20克面糊拌匀，装入裱花袋，挤在猫爪的凹处，送进烤箱40秒取出。

5. 第5步.

   用裱花袋挤抹茶面糊，至九分满。200度12分钟左右

6. 第6步.

   出炉，萌萌哒猫爪玛德琳蛋糕送给你爱得人。