晚餐--煎封龙利鱼

晚餐--煎封龙利鱼的做法
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晚餐--煎封龙利鱼的做法说明

我发现一个人的时候一个菜是最健康的,搭配一碗白米饭,吃的不多不少!龙利鱼我做了好多次了,各种方法,今天这个我觉得亮点算是搭配上了西兰花(我前两天买了一个西兰花,竟然搭配了好几道菜,看来西兰花绝对是一个非常不错的菜哦),既有肉又有菜,健康很重要~~~再说一次,龙利鱼在各大超市均有销售,冷冻区域找找就有了,而且不贵,平均下来一条鱼也就10元钱左右,不用处理,拿回来解冻就能烹饪了,适合我这样的懒人,今天直接用油煎的,加了一点生抽和白糖,味道已经很赞了!

晚餐--煎封龙利鱼的食材和调料

龙利鱼1条
西兰花半个
生抽1汤勺
1汤勺
1茶勺
料酒1汤勺
适量

晚餐--煎封龙利鱼的做法步骤

  1. 第1步.

    龙利鱼解冻切块,用盐和料酒腌制1个小时以上,西兰花在沸水中煮一下控水备用

  2. 第2步.

    锅中放油,放入龙利鱼两面煎成金黄色,然后放入生抽和糖,倒入西兰花稍微煎一下即可出锅

  3. 第3步.晚餐--煎封龙利鱼的做法步骤 第3步

    步骤图

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