鸡胸肉切成薄厚适中的两片(整个煎不好整),各划几刀,用蒜末、适量盐、胡椒粉、适量油涂抹均匀,放置二十分钟
加入蜂蜜,如果太粘稠可以用微波炉稍微打成液态,抹匀再放十分钟
平底锅烧热,倒入橄榄油,油热后放入调味好的鸡胸肉,煎至两面金黄取出即可
牛油果切块,或者打成浆,倒糖霜拌匀,装回果壳即可