自制酸奶

自制酸奶的做法步骤

1. 第1步.

   先将酸奶机的不锈钢内胆用开水烫滚消毒，用厨房纸巾擦干，保证无水。（酸奶机可以从很多网购平台买到，塑料的盖子不需要滚烫）

2. 第2步.

   将大约200ML的纯牛奶和乳酸菌放入不锈钢内胆，用筷子搅拌均匀，使乳酸菌充分溶解。

3. 第3步.

   将剩下的800ML纯牛奶加入不锈钢内胆中，搅拌均匀。

4. 第4步.

   往酸奶机的内胆安放处加入少许水后，将不锈钢内胆放回酸奶机中。盖上内胆盖和酸奶机外盖，插电即可开始制作酸奶。

5. 第5步.

   大概9个小时，拔去电源，酸奶已经完成了，像豆腐花一样漂亮噢，对不对？（试过8小时、10小时，感觉9个小时的味道最适合）往做好的酸奶中加入白砂糖，搅拌均匀后就可以装入酸奶瓶，放凉了就可以放进冰箱啦。（酸奶瓶必须开水滚烫杀毒，再用厨房纸巾擦干）

6. 第6步.

   成品，哇哇哇，很好喝！