韩式辣鸡爪

韩式辣鸡爪的做法
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韩式辣鸡爪的做法说明

最近欧洲杯给老公做的下酒菜,热吃凉吃都好

韩式辣鸡爪的食材和调料

鸡爪
韩式辣酱
番茄酱
泰式甜辣酱
生抽
蜂蜜/
白胡椒粉/黑胡椒粉
辣椒

韩式辣鸡爪的做法步骤

  1. 第1步.韩式辣鸡爪的做法步骤 第1步

    鸡爪洗净,减掉指甲,放入凉水开火煮沸

  2. 第2步.韩式辣鸡爪的做法步骤 第2步

    第一次煮沸的水倒掉不要,重新烧一锅水放入鸡爪、青辣椒、姜片

  3. 第3步.韩式辣鸡爪的做法步骤 第3步

    煮10分钟左右把青辣椒和姜片挑出来不要

  4. 第4步.韩式辣鸡爪的做法步骤 第4步

    加入韩式辣酱、糖或者蜂蜜、番茄酱、泰式甜辣酱、盐、生抽、胡椒粉,搅拌均匀(所有调料建议根据自己的口味来调配,我用的韩式辣酱是辣味重的,不喜欢辣的人可以买甜辣型的)

  5. 第5步.韩式辣鸡爪的做法步骤 第5步

    一直大火煮就可以,等待收汁

  6. 第6步.韩式辣鸡爪的做法步骤 第6步

    最后放入蒜泥,待收汁即可出锅(建议汁水不要收干)

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