酱瓜肉松寿司

酱瓜肉松寿司的做法
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酱瓜肉松寿司的做法说明

日想夜想地想着寿司
于是就自己买来工具动手做
随心搭配果然有奇效
这个配方好酸呐!
愿生活每天都有新味道

酱瓜肉松寿司的食材和调料

寿司米适量
酱瓜两条
肉松适量
寿司醋适量
丘比沙拉酱香甜味适量

酱瓜肉松寿司的做法步骤

  1. 第1步.

    寿司米洗三遍后煮熟,闷15min

  2. 第2步.

    将米盛入大碗里,加寿司醋拌匀,一点一点拌,期间不断试味,达到喜欢的口感为止,然后用风扇吹凉

  3. 第3步.

    竹帘垫上保鲜膜,将海苔铺上,将冷却的寿司米铺到海苔上压紧,将海苔和米翻转过来(即海苔在上、米在下)

  4. 第4步.

    放上酱瓜,卷好

  5. 第5步.

    寿司刀沾水,快准狠地将寿司切开,不沾水或者慢慢切的话寿司真是各种散....

  6. 第6步.酱瓜肉松寿司的做法步骤 第6步

    放上肉松和沙拉酱即可食用啦

小贴士

不得不说,酱瓜和肉松的搭配真的很酸...
我晚上做的,用的中午煮的米,比中午刚弄好的米要干,更粘嘴...不造是不是现煮现做比较好?有懂的告诉我下吧😂

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