这款吐司是我根据之前的网红岩烧乳酪改良的版本。去掉其中的淡奶油,让吃完吐司的大家不会感觉腻腻的。创新的将其中的普通芝士改为切达芝士、马苏里拉芝士和帕玛森芝士三合一。使其中芝士的味道层次更多,同时也满足芝士脑残粉们对芝士味道浓厚的要求。最后希望大家可以喜欢这款吐司呦~🌼🌼🌼
将切达芝士片、无盐黄油、糖和牛奶混合,并隔水完全融化成奶酪水。
向奶酪水中加入马苏里拉芝士碎,并搅拌均匀。
将奶酪水用勺子均匀撒在吐司片上,平均每片四瓷勺。
将适量帕玛森奶酪粉均匀撒在吐司表面。
烤箱预热后210度上下火五分钟,之后上火再烤至上色即可(大概7分钟)。
最后上色阶段一定要多注意盯着吐司,颜色深了可就不美丽了。