榴莲软饼

榴莲软饼的做法
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榴莲软饼的做法说明

吃不完的榴莲,可以做成美味的榴莲软饼哦!只需要简单的两个步骤~
5分钟搞定!

榴莲软饼的食材和调料

鸡蛋1只
面粉1碗
榴莲1块
白砂1勺

榴莲软饼的做法步骤

  1. 第1步.榴莲软饼的做法步骤 第1步

    一碗面粉打入一只鸡蛋打匀,白砂糖一勺,边加水边搅匀,直至面糊刮勺即可停止加水。

  2. 第2步.榴莲软饼的做法步骤 第2步

    热锅少许油,面糊入锅摊成薄饼,翻面,放入榴莲摊开。

  3. 第3步.榴莲软饼的做法步骤 第3步

    卷起软饼,拿出装盘。

小贴士

面糊可以稀一点,刮勺即可,口感更Q软。
榴莲去核时可以顺手捏碎,摊饼时可以更方便。
我点缀了自制的提子果酱,酸甜适口。

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