把蛋糕卷简单的发图写出来.....超柔软的,入口即化一点不夸张
酸奶和色拉油拌匀,看不到浮油
加入低筋面粉,分次加入蛋黄拌匀
蛋白打至湿性发泡,分三次加入蛋黄糊中搅拌均匀
面糊倒入烤盘,撒上香葱和肉松,放入烤箱
烤箱175度,20分钟左右看表面的上色情况
烤好拿出来烤盘振动一下,倒扣出来
挤上沙拉酱肉松和海苔
借助擀面杖卷起来
凉后切块装盒,美美的....