准备好所有东西,生菜叶切碎,鸡蛋冷水下锅煮十分钟。
鸡蛋切片备用
平底锅烧热后转小火,把面包放在上面烤脆。有面包机的盆友们更方便,要是嫌麻烦也可以用烤炉烤,要是喜欢吃软绵绵的三文治跳过这一步。
烤完面包在锅上放一层薄薄的油,小火把火腿片煎一下
面包趁热把芝士放上去,然后铺上鸡蛋
生菜撒上沙拉酱和黑胡椒拌匀
金枪鱼把油份挤出弄碎
一层生菜再铺一层金枪鱼,把下下面的缝隙都填满铺平
再把火腿铺上去,另一块面包挤上沙拉酱,尽量让它们粘合起来,吃的时候才不容易掉。ps:其实火腿放一块就够了,由于不想解冻撕不开,硬生生的把四块都塞三明治里,嘻嘻
三明治对半切开,拿烘焙油纸折叠一个三明治盒,加上美美的水果,美好的一天从早餐开始! 对外观要求不大的小伙伴直接开吃
1。 面包我比较喜欢用嘉顿切皮面包,口感比较好
2。 由于生菜叶和金枪鱼都是弄成碎碎的东西,所以生菜叶是切丝而且尽量要小,硬的部分不要,不然很容易掉出来。生菜多放点沙拉酱避免有水
3。 金枪鱼尽量抹平压实,才不容易掉出来