鸡蛋布丁

鸡蛋布丁的做法步骤

1. 第1步.

   准备好布丁杯。

2. 第2步.

   将鸡蛋打散。

3. 第3步.

   把250ml牛奶、40g糖倒入碗中，搅拌至无颗粒。

4. 第4步.

   把牛奶倒入蛋液中，加入香草精后继续搅拌，无颗粒后过筛1～2次。

5. 第5步.

   倒入布丁杯（或碗）包上锡纸后送入烤箱隔水烘焙。

6. 第6步.

   取出烤箱，剥去锡纸，最后用水果装饰。