蜜桃罐头

蜜桃罐头的做法
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蜜桃罐头的做法说明

市场上买的桃子不够味,又舍不得扔,想着怎么消耗掉于是做了这款蜜桃罐头味道不输超市的,主要是自治罐头无防腐剂,大热天吃上一口真是棒极了

蜜桃罐头的食材和调料

蜜桃(最好选择硬度高的)适量
适量

蜜桃罐头的做法步骤

  1. 第1步.

    将水蜜桃洗干净后去皮切块,(桃子不大的话一个桃子切四块左右,太小容易煮烂)切好的桃子和适量冰糖一起放入锅中。

  2. 第2步.

    锅中倒入纯净水已刚没过桃子为宜,大火煮开,然后小火慢煮10-15分钟,关火。

  3. 第3步.蜜桃罐头的做法步骤 第3步

    趁热倒入事先消毒锅的密封罐,倒扣密封罐直到完全冷却,然后让入冰箱冷藏,第二天就可以吃了(ps:我是晚上做的)

小贴士

1 个人建议不要用铁锅会有铁锈味,可以用不锈钢或珐琅锅。
2 密封罐倒扣是为了更好的密封防止空气进入。
3 如果想保存稍久点的话,切记密封罐要事先消毒。

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