泡菜饼

泡菜饼的做法
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泡菜饼的做法说明

因为喜欢韩剧 韩料 加上在大学在韩国料理店里打过工 所以平时没事时 除了研究烘培 也会研究研究韩料 比如:石锅豆腐 石锅饭 海鲜炒年糕 土豆饼 紫菜包饭 泡菜饼……这次先跟大家分享一下“宋云云牌泡菜饼”(想加什么蔬菜 就加什么蔬菜 但一定要有泡菜 哈哈)

泡菜饼的食材和调料

鸡蛋2
泡菜个人喜好
胡萝卜个人喜好
黄瓜个人喜好
个人喜好
个人喜好

泡菜饼的做法步骤

  1. 第1步.泡菜饼的做法步骤 第1步

    首先把各种蔬菜切丝 加上鸡蛋 面粉 适当的水拌在一起(其他调料可不添加 因为泡菜本来就有酸辣味儿 可多加些泡菜的汁儿 如果味道不够 可根据个人口味 添加其他调料)

  2. 第2步.泡菜饼的做法步骤 第2步

    然后在平底锅倒适量的油 倒进平底锅(一定要不粘锅 否则会很崩溃)铺平开始煎

  3. 第3步.泡菜饼的做法步骤 第3步

    然后正反面反复煎 我是握着锅柄直接颠着来 (因为锅铲实在不好用虽然成功的次数比失败的多 但也还是有失败的时候 不知道小伙伴们有什么好方法 也可以分享一下)然后感觉差不多 就可以出锅了

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