芝士薯泥焗带子

芝士薯泥焗带子的做法步骤

1. 第1步.

   带子切开洗净，把腮和肚肠等不能吃的去掉，干贝部分切几刀，放少许盐和料油腌制一会。壳洗干净晾干。

2. 第2步.

   土豆对半切，放入蒸锅蒸熟。

3. 第3步.

   土豆熟后去皮

4. 第4步.

   将土豆捣烂成土豆泥，加入调料拌匀。我是放了椒盐和千岛酱。

5. 第5步.

   晾干的带子壳包上锡纸，美观又卫生～ 烤箱预热上下220度。

6. 第6步.

   将土豆泥和带子肉放入壳肉，铺平。

7. 第7步.

   均匀撒上马苏里拉芝士，放入预热好的烤箱中层，约15～20分钟。

8. 第8步.

   表面上色满意即可出炉。

9. 第9步.

   拉丝效果不错吧～