红烧黑木耳

红烧黑木耳的做法步骤

1. 第1步.

   洗净五花肉，切块

2. 第2步.

   泡好的黑木耳切小块（无需太小）

3. 第3步.

   佐料示意

4. 第4步.

   1.五花肉+生姜炒出油 2.炒干后加料酒翻炒，待吸收后加入花椒，辣椒，黄糖等佐料继续翻炒，炒香 3.再加入老抽，生抽、盐翻炒，在家一碗水磨过五花肉烧。 4.快收汁时加入黑木耳、丝瓜段翻炒，再加半碗水 我喜欢浓郁口味，加了一勺豆瓣酱

5. 第5步.

   可见丝瓜木耳软熟即好。

6. 第6步.

   起锅即可

7. 第7步.

   完美，非常下饭。