牛肉酱

牛肉酱的做法步骤

1. 第1步.

   大火热锅，倒入平时炒菜的3倍油，牛肉炒变色（熟的颜色）。

2. 第2步.

   加入剁椒、大蒜翻炒。

3. 第3步.

   加入蘑菇酱翻炒。

4. 第4步.

   加入适量辣椒面、生抽、耗油、糖，转小火翻炒，盐适量。

5. 第5步.

   等凉了后起锅，装入干净无水渍的容器中放入冰箱冷藏。