「S KITCHEN」酱爆牛肉粒

「S KITCHEN」酱爆牛肉粒的做法步骤

1. 第1步.

   牛肉粒放胡椒粉生抽料酒蛋清腌30'

2. 第2步.

   热油放花椒爆香后捞出花椒，倒入腌好的牛肉爆炒，多炒一会倒入土豆粒加少量水和白糖焖熟

3. 第3步.

   牛肉快熟时倒入蒜苗粒，蒜片，黄瓜丁，青椒丁翻炒，加盐、少许番茄酱、老抽、豆瓣酱翻炒即可出锅。