有几个人早餐吃得和晚餐一样丰盛的？早餐真的很重要！！10个小时没吃东西…一定要营养均衡搭配。每天早餐摄入建议和晚餐的卡路里是一致的，女生不超过540kcal，男生不超过675cal，这道菜约在400kcal左右，且营养素密度大～还快手配一杯豆浆或牛奶，早上营养满格啦～
香菇切片，用橄榄油煎锅煎软
香菇煎完了，热锅直接放牛肉片，1-2分钟颜色变了就行了（这样嫩），面包片一面涂抹蛋黄酱，放上生菜，香菇
铺好香菇，放番茄片，煎锅把牛肉倒出来放在番茄一层上，锅不要刷…接个打一个鸡蛋进去，放最小火，盖上盖子焖个2-3分钟（绝对滑嫩
再铺一层生菜，放上鸡蛋，撒一点黑胡椒，和杏仁碎、盖上另一片面包片
