洋葱拌干豆腐丝

洋葱拌干豆腐丝的做法
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洋葱拌干豆腐丝的做法说明

自创的菜!干豆腐不干。夏天下酒最好啦!
简单快速,十分钟上菜!

洋葱拌干豆腐丝的食材和调料

豆腐
辣椒辣椒粉也可以
芝麻
麻椒
生抽我用厨邦生抽

洋葱拌干豆腐丝的做法步骤

  1. 第1步.洋葱拌干豆腐丝的做法步骤 第1步

    1、干豆腐切细丝 2、锅里烧开水,汆烫干豆腐,去豆腥味,让干豆腐口感更软。 3、干豆腐丝控干水晾凉,拌入生抽入底味。 4、切洋葱成丝,加入适量盐,拌入干豆腐丝里。 5、抓一点辣椒碎、麻椒、芝麻(可不放)放在盘中央。 6、锅内烧热油,浇到辣椒碎上。搅拌均匀。

小贴士

干豆腐一定要汆烫,否则干豆腐会很干!

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