电饭锅蛋糕

电饭锅蛋糕的做法步骤

1. 第1步.

   蛋白蛋清分离

2. 第2步.

   搅拌蛋白，最好用打蛋器方便！中途分3次加白糖，蛋白成奶油状加一点点盐

3. 第3步.

   蛋黄，里面加三四勺白糖，大一点的勺，三四勺面粉，半杯纯牛奶。

4. 第4步.

   搅拌到无颗粒之后，把奶油分两次放进来，拌匀

5. 第5步.

   电饭锅里放一层油防止粘锅，然后倒进去，煮半个小时就好了

6. 第6步.

   出锅！卖相不好，很香很好吃！