【拜托了冰箱151109】李元日——这样的豚酱

【拜托了冰箱151109】李元日——这样的豚酱的做法
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【拜托了冰箱151109】李元日——这样的豚酱的做法说明

清淡的料理,感觉自己做也挺简单

【拜托了冰箱151109】李元日——这样的豚酱的食材和调料

芥菜泡菜
韭菜
豆腐
腌好的猪肉
南瓜

【拜托了冰箱151109】李元日——这样的豚酱的做法步骤

  1. 第1步.【拜托了冰箱151109】李元日——这样的豚酱的做法步骤 第1步

    梨子削皮,磨碎。在其中放入磨碎的洋葱,大酱,蜂蜜,酱汁,蒜蓉拌匀。将肉切块放入酱料,加入一些芝麻。

  2. 第2步.【拜托了冰箱151109】李元日——这样的豚酱的做法步骤 第2步

    洗净芥菜泡菜,放入香油,蒜蓉,芝麻搅拌。

  3. 第3步.【拜托了冰箱151109】李元日——这样的豚酱的做法步骤 第3步

    切成方块的豆腐放进沸水焯一下。

  4. 第4步.【拜托了冰箱151109】李元日——这样的豚酱的做法步骤 第4步

    腌好的猪肉放入锅内炒,加少许胡椒调味。

  5. 第5步.【拜托了冰箱151109】李元日——这样的豚酱的做法步骤 第5步

    炒好的猪肉放在烧烤夹子上。

  6. 第6步.【拜托了冰箱151109】李元日——这样的豚酱的做法步骤 第6步

    锅内撒酒,待酒起火后烧炙猪肉。

  7. 第7步.【拜托了冰箱151109】李元日——这样的豚酱的做法步骤 第7步

    剩余的肉汁倒入锅中,加入部分烧好的肉,再加切好的韭菜,小南瓜一起炒。

  8. 第8步.【拜托了冰箱151109】李元日——这样的豚酱的做法步骤 第8步

    摆盘好就可以上桌啦。

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