百香果芒果果酱

百香果芒果果酱的做法
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百香果芒果果酱的食材和调料

百香果6个
芒果1个
白砂百香果+芒果克数总和的一半
6~8大块
柠檬半个或一个

百香果芒果果酱的做法步骤

  1. 第1步.百香果芒果果酱的做法步骤 第1步

    取百香果果肉,芒果半个切丁半个捣碎,半个柠檬汁,加入白砂糖拌匀入冰箱冷藏腌渍最少三小时。

  2. 第2步.百香果芒果果酱的做法步骤 第2步

    腌渍后会释出汁水,入不粘锅,中火煮开后转最小火熬煮,此时放入冰糖,注意需用木质勺子不停搅拌直至呈现透明状态和变粘稠

  3. 第3步.百香果芒果果酱的做法步骤 第3步

    空瓶微波炉或烤箱消毒,无油无水,乘果酱热的时候,大约在80度左右,倒入干净空瓶,盖上盖倒扣,不过我没有倒扣这一步!不喜欢盖子上都是酱!这样就好了!等冷却了冰箱保存

  4. 第4步.百香果芒果果酱的做法步骤 第4步

    抹面包

  5. 第5步.百香果芒果果酱的做法步骤 第5步

    搭配冰淇淋

  6. 第6步.百香果芒果果酱的做法步骤 第6步

    搭配酸奶燕麦

  7. 第7步.百香果芒果果酱的做法步骤 第7步

    下午茶热饮

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