铜锣烧

铜锣烧的做法
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铜锣烧的做法说明

多啦的梦,喜欢的做起来

铜锣烧的食材和调料

鸡蛋4
低面200
牛奶200
色拉20
淡奶20
炼乳20
1
泡打粉1
40

铜锣烧的做法步骤

  1. 第1步.铜锣烧的做法步骤 第1步

    加糖,打发蛋白

  2. 第2步.铜锣烧的做法步骤 第2步

    混合剩余所有材料,并加入蛋白

  3. 第3步.铜锣烧的做法步骤 第3步

    小火加热至破泡翻面

  4. 第4步.铜锣烧的做法步骤 第4步

    翻面加热

  5. 第5步.铜锣烧的做法步骤 第5步

    淋上水果焦糖

  6. 第6步.铜锣烧的做法步骤 第6步

    或者加入豆沙,巧克力馅等

小贴士

小火,小火,小火
平底锅不用油
盐,泡打粉,淡奶油,炼乳依个人口味可加可不加

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