凉鱼儿

凉鱼儿的做法步骤

1. 第1步.

   白面

2. 第2步.

   加入玉米面

3. 第3步.

   加水

4. 第4步.

   稀稠程度，类似煎饼

5. 第5步.

   切韭菜，香葱

6. 第6步.

   炒香韭菜，香葱备用

7. 第7步.

   小火熬煮，先烧水，加入1/3的玉米面汤。中小火搅拌变色。

8. 第8步.

   再加入剩余2/3，不停得朝着一个方向搅拌。

9. 第9步.

   准备降水一盆，要是能有冰最好。不是生水。

10. 第10步.

    准备漏鱼儿工具，大孔的就行。

11. 第11步.

    漏鱼儿成功。

12. 第12步.

    还不错吧？

13. 第13步.

    加醋，酱油，辣子，和炒韭菜，拌均即食。