珍珠丸子

珍珠丸子的做法步骤

1. 第1步.

   泡了12小时的糯米

2. 第2步.

   肉馅：葱末，姜末，盐，鸡精，料酒，鸡蛋清一个，橄榄油拌匀

3. 第3步.

   把肉馅弄成丸子，再裹上糯米，放入蒸屉

4. 第4步.

   蒸锅水开，放入蒸笼，大火蒸20分钟