鸡丝蔬菜蛋皮卷

鸡丝蔬菜蛋皮卷的做法步骤

1. 第1步.

   胡萝卜、黄瓜、杏鲍菇分别切丝

2. 第2步.

   鸡蛋3个打入碗内，加少许盐和油，生粉加水放置一旁

3. 第3步.

   打散的鸡蛋加入生粉水继续搅打均匀，过筛备用

4. 第4步.

   锅内放油，好的锅只需要一点点油就可以啦！这款爱仕达'“油你控”还能这样倾斜计量使用的油量，这样对每日自己做菜的油量心里有数

5. 第5步.

   加入蛋液，铺平锅底

6. 第6步.

   小火加热，熟后翻面继续热一会

7. 第7步.

   煎好的蛋皮放置一旁待用

8. 第8步.

   杏鲍菇用油盐水煮熟捞出

9. 第9步.

   胡萝卜煮熟捞出

10. 第10步.

    鸡胸肉提前用盐腌制一下，煮熟捞出，放凉后用手撕成细丝

11. 第11步.

    所有材料准备完毕，沙拉酱选取自己喜欢的口味

12. 第12步.

    铺上各种细丝，挤上沙拉酱（其实先挤沙拉酱将各种材料搅拌均匀再铺味道会更均匀，觉得味道不够混合后可以先尝一下，不够再放点盐调味）

13. 第13步.

    将蛋皮卷起即可