因为本人湿气有点重,因此煮了薏仁红豆汤。
但是。。可能是薏仁红豆不太好吃吧(我是绝对不会承认是我自己煮的难吃的😤),就加了点酸奶,酸奶简直是百搭,什么东西加了酸奶都很好吃。
我的主题就是随意。。
需要薏仁红豆汤和酸奶。 薏仁红豆汤其实很简单,就将薏仁和红豆泡一下,放入高压锅里,煮好后,再加入冰糖重新煮一下,就ok了。 你问我汤在哪里,汤在我肚子里😋汤比豆好吃呀。什么?你说这叫薏仁红豆粥?!我不!我就要叫汤!因为我任性!
将酸奶倒入碗里,不需要任何技术含量,只要你有手就行。举起你的手让我看到好么,山顶的朋友们!🙌
然后,将薏仁红豆汤舀到酸奶上。这一步很关键,舀得好不好要看你手指和手腕的配合,对于细节是否有注意,如果这步做得不够完美,日后对精细动作要加强练习。(一本正经的胡说八道😏)
大功告成! 拍一张美美的照最重要。
当然,不一定要用薏仁红豆,别的豆也可以,只要是健康食物都ok。
总而言之,做美食需要勇气适量,爱很多。