甜品：衣紫腰金

甜品：衣紫腰金的做法步骤

1. 第1步.

   紫米浸泡24小时，水量比平时煮饭的要多一倍，用电饭煲煮熟

2. 第2步.

   把芒果切成小块

3. 第3步.

   用模具（一般家中的小碗即可），先铺一层紫米，中间放上芒果粒，最后再铺上一层紫米，压实后倒扣于餐盘上

4. 第4步.

   椰浆加盐煮透，冷却后浇在甜品上，即可食用