红烧青椒脆皮蛋

红烧青椒脆皮蛋的做法步骤

1. 第1步.

   将水煮蛋剥皮，放在油锅里煎至金黄，捞出自然凉却～在鸡蛋中间切开

2. 第2步.

   切好的鸡蛋把切刀面朝下继续放入油锅中，煎至切面金黄

3. 第3步.

   青椒切丝，放入锅中，再将剩下的所有材料调好红烧汁，倒入锅中，大火收汁，出锅！～～