香香的排骨焖饭

香香的排骨焖饭的做法步骤

1. 第1步.

   所有配料切丁

2. 第2步.

   排骨过滚水，去血水，捞起来用姜，生抽，老抽，料酒腌制二十分钟

3. 第3步.

   起油锅，排骨煎两面金黄

4. 第4步.

   把配料跟排骨一起炒，放点糖，加腌制排骨的汁闷一下

5. 第5步.

   淘米，加水比平时煮饭少点，因为菜会出汁

6. 第6步.

   把炒好的菜跟淘好的米放电饭锅捞匀，上锅按煮饭键，煮好一次再按一次，确保煮熟而且还会有锅巴，好吃

7. 第7步.

   煮好后开盖晾下，不会太湿，好吃