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黄焖鸡
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张Yuki
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黄焖鸡的做法说明
一直想做一份给奶奶吃
黄焖鸡的食材和调料
鸡腿肉
500g
老抽
10g
酱油
20g
糖
10g
青椒
200g
红椒
200g
生
姜
20g
大
蒜
20g
香菇
200g
辣椒
干
5g
黄焖鸡的做法步骤
第1步.
油加糖翻炒
第2步.
下生姜,大蒜后下鸡腿大火翻炒后喷料酒
第3步.
放生抽,酱油翻炒后加水,莫过鸡腿
第4步.
闷五分钟后放入香菇
第5步.
最后放青椒,红椒闷烧收汁,喜欢辣的可以放点干辣椒闷,会微辣。出锅!
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