锡纸烤排骨

锡纸烤排骨的做法步骤

1. 第1步.

   切好 长长的猪肋骨～洗干净，用毛巾擦干水

2. 第2步.

   把生抽、老抽、盐、蜂蜜（一勺）、淀粉、洋葱丁、蒜、玉米油以及猪肋骨放入碟子中，搅拌，腌制好猪肋骨～

3. 第3步.

   用保鲜膜把排骨密封好，放入冰箱，冷藏7个小时，想更加入味的，可以腌制更久一点～

4. 第4步.

   剪好锡纸，大小要符合包完排骨是绰绰有余的，保证排骨密封，酱汁不会漏出

5. 第5步.

   放在烤盘上，上下火，放中层，180度烤30分钟

6. 第6步.

   烤好的排骨除去锡纸，涂一层蜂蜜

7. 第7步.

   放在烤架上，下面放好烤盘哦（可以垫锡纸，这样就不用洗盘子了哈哈），再放入烤箱，用220度烤6分钟，这样可以使得排骨表面的水分丧失