西红柿鸡蛋面 新手必备

西红柿鸡蛋面  新手必备的做法
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西红柿鸡蛋面 新手必备的食材和调料

鸡蛋2个
西红柿2-3个
适量
适量
面条根据自己吃多少
香肠或有或无

西红柿鸡蛋面 新手必备的做法步骤

  1. 第1步.

    西红柿切块,鸡蛋打到碗里,小香肠下面划划几道(这样到时候熟了就成小鱿鱼了)

  2. 第2步.

    锅里放油,等油开了倒入鸡蛋翻炒几下,然后放入西红柿继续翻炒,炒到西红柿出汁(也可以用铲子压压西红柿让它多出点),然后放入小香肠进去炒几下

  3. 第3步.

    然后就可以放水了(根据自己,愿意喝汤的就多放)等水开的期间就可以放盐了,最好是一边尝着一边放,根据自己的口味放多放少。

  4. 第4步.西红柿鸡蛋面  新手必备的做法步骤 第4步

    开锅之后就可以放入面条了,煮个三四分钟就可以出锅了,当然还是以实际为准,可以先拿一根出来尝尝试试有没有熟

小贴士

这种做法的好处就是比普通的汤好喝很多,汤里有浓浓的西红柿汁的味道,再就是鸡蛋也会好吃点

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