南瓜洗净去籽,切块去皮
倒入砂锅中,清水约浸没南瓜
发火烧开,加盖转小火,炖15min+
抓两把小米洗净,加入砂锅中 大火烧开,转小火加盖焖煮10min 可不断搅拌,防止小米粘锅底
加入冰糖2茶匙,盐小半茶匙,咸鸭蛋半颗加蛋黄,焖煮2min
关火,砂锅移至桌上,搅拌器打碎即可