炸冷面

炸冷面的做法
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炸冷面的食材和调料

冷面单张的那种
蓉酱
芝麻
香菜

炸冷面的做法步骤

  1. 第1步.炸冷面的做法步骤 第1步

    将冷面中的膜撕掉(方便使用)

  2. 第2步.炸冷面的做法步骤 第2步

    锅内倒油,加热,将冷面放入(可以成条,也可以不撕。因人而异)

  3. 第3步.炸冷面的做法步骤 第3步

    喜欢软软的,过一下油就捞出来,喜欢劲道一点的,稍微多炸一小下,喜欢酥的,就多炸一会。

  4. 第4步.炸冷面的做法步骤 第4步

    捞出撒葱花,香菜,涂酱拌匀即可。(今天做的没有葱花香菜,因为弟弟不吃。)

小贴士

如果炸的硬了,说明炸的时间长了。

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