鸡肉用料酒,生抽,淀粉,黑胡椒腌制一晚明早明早用。
早起一小时,把腌制好的鸡胸肉和紫薯蒸起。
西兰花,切好,过水煮熟(水开煮3分钟就好),胡萝卜切丁放在便当盒里。
准备鸡蛋饼:打蛋,把胡萝卜切碎,放点青椒丁,加沙拉酱,混合打散。
小火煎鸡蛋饼
把蒸好的紫薯装盒,鸡胸肉切条装盒,撒上芝麻。
沙拉汁:一勺日式香醋+一勺橄榄油+一勺苹果醋+一勺生抽+适量芥末。搅拌,洒到便当盒🍱里。over🎀