菠萝炒饭

菠萝炒饭的做法步骤

1. 第1步.

   1.准备工作就是各种切丁，把菠萝切两半肉掏空用盐水泡两分钟即可，热锅后先把腊肠翻炒出油后盛出，再热油后把洋葱爆香加入玉米翻炒，玉米半熟后加入青豆，别开大火青豆会炸，中火慢慢翻炒，青豆熟了熟了即可！ 2.把鸡蛋打成蛋液，加入盐和咖喱粉（也可用胡椒或者孜然粉代替，我觉得都挺好吃的，不加也行）混合.

2. 第2步.

   3.把冷饭挖松，热少量油下锅翻炒，加入蛋液迅速翻炒混合均匀，后把配菜全加入饭里翻炒均匀，感觉饭粒分明不黏糊后加入菠萝翻炒半分钟即可出锅.