五色蔬菜懒人版

五色蔬菜懒人版的做法步骤

1. 第1步.

   食材洗好后切块备用

2. 第2步.

   第一步在锅中放入水份比较多的食材打底：番茄、洋葱

3. 第3步.

   第二步再放入甜椒和茄子、茭白

4. 第4步.

   第三步放入卷心菜和土豆，再放上荷兰芹

5. 第5步.

   第四步在煤气灶台上放一个隔热垫（没有可以不放）目的是为了让小火更小，锅子受热更均匀，蔬菜久煮不烂！

6. 第6步.

   放上锅子，开小火慢炖45-60分钟。

7. 第7步.

   完成后根据自己口味调味，我会用蒜末+亚麻籽油+苹果醋+生抽拌着吃。

8. 第8步.

   铸铁珐琅锅

9. 第9步.

   为了更健康友情提示：有机苹果醋代替醋、氨基酸酱油代替酱油、有机冷榨亚麻籽油代替炒菜油

10. 第10步.

    五色蔬菜表

11. 第11步.

    摘录于葛森疗法书