简单易做的美味蛋挞

简单易做的美味蛋挞的做法
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简单易做的美味蛋挞的做法说明

一直想学蛋挞皮,但实在太复杂又费时,还是买来现成的皮吧!
只做馅料,就容易太多了,只掌握好烘烤时间即可。
我这次做的是全蛋版,看到很多配方都是只用蛋黄,感觉很浪费。全蛋味道也是很棒的!

简单易做的美味蛋挞的食材和调料

蛋挞皮10只
全蛋2个
淡奶油150克
牛奶100克
20克
炼乳15克

简单易做的美味蛋挞的做法步骤

  1. 第1步.简单易做的美味蛋挞的做法步骤 第1步

    将淡奶油,牛奶,炼乳,鸡蛋,砂糖放入容器中

  2. 第2步.简单易做的美味蛋挞的做法步骤 第2步

    搅拌均匀

  3. 第3步.简单易做的美味蛋挞的做法步骤 第3步

    将蛋挞液筛一下

  4. 第4步.简单易做的美味蛋挞的做法步骤 第4步

    200毫升的蛋挞液

  5. 第5步.简单易做的美味蛋挞的做法步骤 第5步

    将蛋挞液倒入蛋挞皮中,八成满

  6. 第6步.简单易做的美味蛋挞的做法步骤 第6步

    烤箱预热后,设置220度,烘烤15分钟

  7. 第7步.简单易做的美味蛋挞的做法步骤 第7步

    OK啦!很简单!

小贴士

不要烤得时间过久,个人感觉200度也可以。因为烤箱温度过高,或者时间过久,蛋挞边容易硬。
大家可以根据自己的烤箱适当调整温度和时间。

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