香煎带子

香煎带子的做法步骤

1. 第1步.

   带子洗净，吸干水。用盐和胡椒粉腌一小会儿

2. 第2步.

   平底锅用少许黄油或橄榄油每个面都煎透，油温不宜过热

3. 第3步.

   胡萝卜，西兰花，芦笋可事先焯一下，也可煎一下。出锅前，带子上撒少许海盐