红豆发糕

红豆发糕的做法
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红豆发糕的食材和调料

红豆10g
鸡蛋3个
面粉200g
100g
小苏打5g
150g

红豆发糕的做法步骤

  1. 第1步.

    鸡蛋打碎,加入白糖凉拌

  2. 第2步.

    倒入面粉,并加水,用筷子或打蛋器搅拌至面色均匀

  3. 第3步.

    舀两勺子蜜豆,再搅拌一次

  4. 第4步.

    加上小苏打搅拌,然后静置15~20分钟

  5. 第5步.

    模具刷上食用油后,倒入调好的蛋液,放到蒸笼里。

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