葱香火腿咸司康

葱香火腿咸司康的做法
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葱香火腿咸司康的做法说明

午后,泡一壶花茶,约三五好友,惬意。

葱香火腿咸司康的食材和调料

鸡蛋1个
低粉220g
黄油80g
牛奶20g
火腿30g
30g
泡打粉4g
10g

葱香火腿咸司康的做法步骤

  1. 第1步.葱香火腿咸司康的做法步骤 第1步

    切30克火腿片。由于火腿盐分高,只能少不能多。

  2. 第2步.葱香火腿咸司康的做法步骤 第2步

    火腿切小粒,泡牛奶里。

  3. 第3步.葱香火腿咸司康的做法步骤 第3步

    加糖,打鸡蛋拌匀。

  4. 第4步.葱香火腿咸司康的做法步骤 第4步

    黄油切小块软化,低粉和泡打粉混合筛入,用手搓匀。

  5. 第5步.葱香火腿咸司康的做法步骤 第5步

    加第三步的混合液和葱花,拌匀。

  6. 第6步.葱香火腿咸司康的做法步骤 第6步

    案板撒面粉,把面团压成约1.5厘米厚的面饼,用饼干模压出形状。烤箱预热170℃,中层,上下火,烤20分钟。

小贴士

1,这个方子做了14个,比较多,主要是为了不浪费鸡蛋。人少时可减量。

2,牛奶和火腿都有盐分,火腿的量要控制好,宁少不多。

3,趁热吃!

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