黑椒肠粒芝士薯泥

黑椒肠粒芝士薯泥的做法说明

一、把生的薯仔（连皮的）扔入去煲里煲（水要盖过薯仔）
二、十分钟左右把煮过薯仔放入碗里
三、把薯仔皮脱掉（煮过薯仔超级容易脱皮，一碰就脱掉😎）
四、把脱好皮的薯仔切粒，不用太小粒
五、摆入料理机里面（绞肉机也可以的），搅烂至薯泥
六、把薯泥装入微波炉碗里面，勺一汤匙盐落去薯泥里面搅拌，再撒少许黑椒粒
七、解冻好一条黑椒肠仔，切片切粒都可以，个人喜好，其实我是想把黑椒肠粒放入薯泥里面的，但是忘记了😂，所以最后选择平铺在上面
八、把芝士条平铺在薯泥表面，我非常喜欢吃芝士（一定要用马苏里拉芝士，真的好吃很多），所以平铺厚厚一层💁🏻😆烤熟之后芝士条会融化，表层会有金黄色的，超级好吃