红豆可入汤入粥或做成消暑甜品，除了可增进食欲外，还可大量补充钾离子，避免夏季低钾症。
红豆在做汤之前要提前泡一下，我是上午泡的，下午开始煮的
在电锅里放上泡好的红豆，在兑适量的水，然后按下煮汤键，就开始煮了
待锅中水开了以后，在煮一个小时至一个半小时，（不过这也要看你们兑水的多少来决定的）总之，煮到红豆烂了就可以了，然后放入冰糖，在煮5分钟就可以了
1：我兑的水煮好后能煮5碗红豆汤，家里三个人，喝了三碗，剩余的放冰箱冰镇过后更好喝2：红豆煮烂后可以多煮一会，那样红豆更好吃哦
