
老大发烧以后食欲不振 恰巧姥爷给他买了盒杏仁酥 吃的很带劲 咱没有那高大上的原料 甚至没有黄油 就做个亲民花生酥糊弄下孩子

花生铺一烤盘 上下火150度 烤15分钟后拿出晾凉。

搓去花生红衣 把花生装进食品袋 拿刀背敲碎

称好所需要材料的分量

鸡蛋 糖 油加在一起

搅拌到这种程度

筛入低粉

搅拌

加花生碎

要戴手套抓匀 如果你不在乎那种油噜噜的感觉 直接下手吧

捏成一口一个大小的球 表面刷蛋液(第一步留一点蛋液出来)

上下火140度 烤25分钟
第一步留些蛋液出来 最后刷花生酥的表面
没个烤箱脾气不同 温度时间自行调整