蒜泥西生菜（改良版）

蒜泥西生菜（改良版）的做法步骤

1. 第1步.

   一颗美丽的西生菜，脆脆的，薄豆腐皮两张，你们合影留念吧

2. 第2步.

   手撕西生菜，别太小，大蒜拍两下，出汁后切碎，豆皮切成长条，美丽的摆放，好喜欢自己拍的食物

3. 第3步.

   炒锅放油，丢些切好的蒜末爆锅炒香，盐，蚝油都进去搅拌下，放西生菜，炒呀炒，不要炒的太塌，出锅后略带些脆脆的口感最好

4. 第4步.

   这步是我的绝招啦，只有西生菜未免有些寡淡，加入豆皮，会增加丰富的口感，因为薄，所以容易入味，稍微翻炒下即可，蔬菜和豆皮沾满了鲜美的蚝油汁水，舌头停不下来，出锅前加入大量蒜末，最爱这种香味了，妈妈不让我放太多，说蒜头也很贵的，无语中……